「そばロボット」「セルフレジ＋呼び出しモニター」JR王子駅DX施策導入の2店舗4月22日オープン

株式会社JR東日本クロスステーション　フーズカンパニーは、4月22日（金）に、主要ブランド「いろり庵きらくそば王子店」と「ベックスコーヒーショップ王子店」をJR王子駅北口改札外にオープンします。

「いろり庵きらくそば王子店」では、いろり庵きらくブランドとして、初めてそばロボットを導入します。
また、既存店舗で導入している券売機連動呼び出しシステムも活用し、お客さまの利便性向上と店舗運営の効率化に取り組みます。あわせて、QRコードを読み取れる機能を券売機に搭載し活用を始めます。

「ベックスコーヒーショップ王子店」では、ベックスコーヒーショップブランドとして、
初めてセルフレジ「TTG-MONSTAR」と呼び出しディスプレイを連動させ、お客さまへの商品提供の案内向上を行います。
JR東日本のサブスク「JREパスポート」の対象店舗として同サービスの提供を行います。

両店舗は、駅と店舗のデザインを統一し、一体的な空間づくりを行ったほか、今後も、駅・店舗合同での販売促進イベントの実施など、魅力ある駅空間を醸成してまいります。

いろり庵きらくそば王子店で導入予定のそばロボットについて

そばロボットは、コネクテッドロボティクス製です。
そばのピックアップから、茹でる、洗う、締るといった作業をロボットが代替し、1時間あたり150食の調理能力があります。
これまで初号機、2号機を導入した効果の結果を確認できたため、本格的な導入として、当社主要ブランドである、いろり庵きらく店舗へ初導入することとなりました。

当社では、2026年までに駅そば店舗30店へ導入を目指していきます（2021年2月発表済）。

いろり庵きらくそば王子店の券売機連動呼び出しシステム等

1. 券売機でメニューを選択
2. 番号のついた食券が発行されると同時に、店内モニターと厨房モニターに食券番号が表示
3. 商品が出来上がると番号を音声とモニターにてお知らせ

こちらのシステム導入により、提供時間が短縮され、より提供順番が分かりやすくスピーディな商品提供ができるようになりました。また、昨今の状況下においては、従業員とお客さまが対面する時間を減らすことができ、非接触の効果も得られています。

現在こちらのシステムは42店舗（そばいち6店舗、大江戸そば1店舗含む）に導入しており、今後も導入店舗を拡大していく予定です。また、今回QRコード読み取り機能付きの券売機を導入し、割引クーポン等での使用を始めます。2024年度中にはQRコード決済の開始を予定しています。

ベックスコーヒーショップ王子店で導入予定のセルフレジTTG-MONSTARについて

株式会社TOUCH TO GOにより開発された、次世代無人オーダー決済端末です。
「TTG-MONSTAR」を活用することで、スタッフと対面することなく小型の端末でオーダーから決済まで完了することが可能です。

• レジ業務を削減
• リアルタイムに厨房・バックヤードに注文情報を連携
• 混雑時間帯の回転率向上が目指せます

ベックスコーヒーショップでは2021年1月に新木場店に同端末の導入を開始し、現在10店舗（ステーションラウンジ東中野店含む）で使用しています。
「ベックスコーヒーショップ王子店」では、ベックスコーヒーショップブランドとして初めて、セルフレジ「TTG-MONSTAR」と呼び出しディスプレイを連動させます。

キャンペーン開催

いろり庵きらくそば王子店

商品	王子そば
期間	4月22日（金）から5月11日（水）まで
内容	通常価格570円を期間中は40円割引の530円で提供 交通系ICカードご利用でお支払いいただくとさらに30円引きの500円

商品	単品　かき揚げ
期間	4月22日（金）から4月28日（木）まで
内容	・当社ホームページ ・SNS（Twitter/Instagram/Facebook） ・開業チラシ 掲載するQRコードを、王子店の券売機で利用すると単品かき揚げが無料になります 単品かき揚げのみの注文は不可

ベックスコーヒーショップ王子店

商品	回数券（DRINK TICKET）
期間	4月22日（金）から4月28日（木）まで
内容	ブレンドコーヒーなどベックスコーヒーショップの250円ドリンクが6杯分楽しめる 通常1,250円の回数券を開業記念として1,000円で販売します

※記載されている情報は発表日現在の情報です。予告なしに変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。
※価格は全て税込です。
※コロナ等の状況により営業時間が変更になる場合があります。

出典元：PR TIMES